サンシャイン食堂

ジャンルレス!!綴りたい事を、誰彼気にせず綴りたい時に♪

日本酒の聖地@三軒茶屋・赤鬼

連日のアップですんませんですね。

昨日は祝日を挟みの休み、
連休なので職場&常連のお客さんと訪れました。

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東急世田谷線三軒茶屋駅ね。

そもそもここに乗らん。
三茶はチャリ圏内や!!

まぁまぁ飲酒なんで、電車。

赤鬼と云う店名です。
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ざっくりなんですが、
ここは珍しい日本酒が100は超えるかな?

飯も今の業態には良さげなのが
ちょいちょいありました!
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お通しの
たくあん豆腐&水菜の煮物

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お刺身盛り合わせは新鮮そのもの!!

2人のデートにも良いけど、
大勢で行って酒をシェアする飲み方が
飲兵衛にはオススメです(^^)

赤鬼
http://www.akaoni39.com/

ちょっとマニアックな酒の楽しみ方をしたい方との接し方が、ようやく分かってきました(笑)

朝顔・オヤヂ食堂・マイケル富岡

世間では所謂3連休。

僕も自分で働き稼ぐ生活をしてきて

生涯初(?)カレンダーの赤い日休みで

連休生活です♪

 

今夜は三軒茶屋

「日本酒の聖地」と呼ばれるお店に行ってきます。

 

休日で誰かと外で飲むのは何年ぶりでしょうか。

休日もまともに「休」では無かった日々を思い返し、

忘れ去られたそんな事も取り戻しつつあります(*゚∀゚*)

 

でも、飲む前に泳ぐ!!

 

 

さて。

長男が小学1年生なんですが、いつの時代も

「1年生は朝顔」なのね。

 

夏休み手前でウチに持って帰って来ました。

 

いつも花を見るのが、家を出る9時頃だけなんで新鮮。

 

6時に目が覚めて外を見ると、

バッチリ咲いている花と、

もうすぐ咲きそうな花を

見ることが出来て面白い。

 

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つまり朝顔より朝を制した訳ですな(*´ω`*)

 

 

そして先週購入した本。

ぱっと見てジャケ買い

 

表紙写真(上)は

20代の頃、友人に連れて行かれて

結構気に入った新宿区は大久保駅そばの

「日の出食堂」

 

本に紹介されているお店は

ブームやトレンドでは無い「超ド定番」なお店ばかり。

 

でもね、オヤジが集うお店は本物が多いです。

 

集うには理由がある。

 

自分がいうのもなんですが、

今までは結構味にうるさい人が来るお店で料理をしていました。

 

でも、今

グルメなんて全く興味がありません。

 

今のトレンドが~とか

何処産の食材で~とか

なんの技法で~とか

見た目が超シャレオツで~とか

ハッキリ言ってどうでもいいです。

 

むしろ、馴染みやすくスタンダードで普通なものが

とびきりうまくてホッとする。

 

そんなお店を探して回りたいな。

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ヤキソバンはこんな風に変わったと今朝知りました。

マイケル富岡

むかーし

「ダウトをさがせ」ってクイズ番組で初めて見て

ちゃらいな~って思ったけど結構この人スキ(笑)

www.youtube.com

体のメンテナンス

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おおよそタイトルに相応しくない画像ですが(笑)

 

2週間前に襲った親不知の痛みから、

楽しいたのしい歯医者生活を送っています。

 

大きな虫歯を指摘され、

生まれて初めて「神経を抜く」治療を施されています。

 

まぁ、痛い。

 

でも、今まで体の不調をわかってはいても放置プレイで

生活してきていたので、その代償と思い向き合ってますよ~!

 

一週間前から、固形物が食べられず

今日の晩御飯の画像です(笑)

 

歯が痛くて流動食生活。

5月から始めた食事制限ダイエットとの相乗効果(?)で

今まで蓄えてきた余分なモノがどんどん抜け落ち

2ヶ月で7キロの減量に成功しています(*゚∀゚*)

 

歯の治療でまともに食事ができていないのはさておき、

意識して取り組んでいる事で成果が出てるのは

とても楽しいことです。

 

体が必要としていることに対して

自然に行動できている事の良さをもっと実感していきたいですね。

 

あー歯が痛い。

 

My favorite music 01 「SIXX:A.M. 」

さて、好きなモノの紹介も

ぽちぽち始めて行こうと思います。

 

音楽聴くのが好きで、

16歳からベースをやっていました。

 

結婚してしばらく離れていますが、

子供に手がかからなくなったら新しい楽器を

ギターとベースを一本ずつ購入します(*´ω`*)

 

スケール感のある洋楽のハードなロックや、mixtureが特に好きで。歳も食えば趣向が変わってオサレなジャズが好きになるかなと思いきや全くありません(笑)

 

今回は

 「SIXX:A.M. 」

 

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ニッキー・シックス:Nikki Sixx / Bass
DJアシュバ:DJ Ashba / Guitar
ジェイムズ・マイケル:James Michael / Vo

元々ハードロックの代表格バンド、モトリークルーのニッキー・シックスの別プロジェクトとして始めたバンド。

 

ヘロイン中毒になり立ち直るまでの自伝のsoundtrackがファーストアルバムとなっています。

 

「The HEROIN diaries SOUNDTRACK」 

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26歳の時かな?

夜な夜なロックバーでバイトをしていまして、

その時知り合った子から教えてもらったんですが。今でもずっと聞いています♪

 

www.youtube.com

 

4枚のアルバムを出していて

ハードで、ダーク。

そしてアルバム全体を通して

ストーリー性があります。

 

今年の4月に出た4枚目。

「PRAYERS FOR THE DAMMED」

 

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初期はプロジェクト色が強くてライブはやらないなんても言われていた様ですが、

ニッキーシックスがモトリークルーを終了してから

ここ近年ライブもバンバンやってくれています。

 

ああ、行きたい。。。

教育

親不知を抜歯して、口が痛く咀嚼が思う様に出来ず

食事も流動食で年中無休の晩酌もめずらしく絶っていて

とても変な感じがしますw

 

来週は神経抜くんだよな。。。

 

仕事の話になりますが。

 

最近ふと

「教育」について考えることが多い日々。

 

さて「教育」とは。。。

 

  1. [名](スル)
  1. ある人間を望ましい姿に変化させるために、身心両面にわたって、意図的、計画的に働きかけること。知識の啓発、技能の教授、人間性の涵養 (かんよう) などを図り、その人のもつ能力を伸ばそうと試みること。「―を受ける」「新入社員を―する」「英才―」
  1. 学校教育によって身につけた成果。「―のある人」

 

僕は今年で36歳になります。

 

所謂、高校を出て普通に大学に行って普通に就職して。。。

 

では無く、

専門学校に行って服作ってて、

お金続かなくて退学して、

バンドやりながらフリーター生活して、

プラプラしてて、海外遊びに行って、

若気の至りで多くの借金作って、

結婚してからようやく会社員として生活をして

借金を完済させてリセットして生活を送り始める。。。

 

と、云う自慢出来る様な経歴を持った人間ではありません(笑)

 

 

でもだからこそ、その間に様々な人との交流があり

それを通しての人の気持ちについてを

それなりに経験してきたかなと思っています。

 

現在、飲食業に従事していますが

経験の浅くなかなか自信の持てない方と

タッグを組み仕事をすすめています。

 

経験は少なくてもやる気がある。

そんな方なので、自分の持っているもの

大した事ではありませんが

技術や知識、ひいては考え方など伝えられるものは

全て伝えたいなと取り組んでいます。

 

教育、教え・育てる事は非常に難しい事です。

 

でも、自分が教える事によって

向上や成長が見られるのはとても嬉しい事で、

自信や人間性の向上の手応えをつかめ

豊かな人間になれると信じています。

 

 

よくあれこれ「頭ごなしに指示をする」事を

教える事と勘違いしている人も多く

それが出来ないと、いともたやすく

「あいつは使えない」とか「根性が無い」とか

最悪クビにして教える責任があるはずなのに

「教える事は、教えるのが得意な人がやれば良い」

と開き直る当時の上司やバカ経営者など今までたくさん見てきました。

そう扱われて来たことも過去にあります。

 

タッグを組んだ方がメンタルも強くなって

仕事もどんどん覚えて楽しんでくれてるのが

今とても楽しいです(*´ω`*)

 

自分が出来る事を人に伝えて

出来る様になってもらって自分の行動の幅を広げていく楽しさ。

 

教える事により、自分を見つめ直して

さらに人間として成長して行く楽しさ。

 

そんなところも自分を通して

ひとりでも多くの人に伝えられたら

イイなと、ハイボールの代わりに炭酸水を飲みながら

洗濯が終わるのを待つのでありました。

 

現在1時40分(笑)

 

新聞を始める

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むかーし学生時代、

一人暮らししてた時にコワイおじさんwwwに洗濯洗剤とともに勧められ3ヶ月お世話になってた朝日新聞

 

再び再開しました。

 

・苦手な活字を少しでも好きになる

・ネットの様に発信者の主観の無い、ニュートラルな情報が欲しかった

 

 椅子に座ってほんの15分なんだけど、

新聞を眺める事は、1日の自分の行動・これから先の事などをゆっくり考えられる良い時間だと思っています(^^)

 

今までは物事を薄くしか考えていなかった気がします。